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两部分联合发布消费提示:正规途径选购果蔬侧重重视检测陈述

来源:米乐m6网页版    发布时间:2025-05-27 19:10:46

  三湘都市报·新湖南客户端5月19日讯(全媒体记者 仝若楠 收拾)跟着生活水平的进步,我们对 “菜篮子”“果盘子” 的质量安全越来越重视,5月19日,国家市场监管总局和中国顾客协会联合发布消费提示:经过正规途径选购果蔬产品,侧重重视农药残留和微生物污染等中心检测目标。

  顾客购买生果蔬菜最忧虑其中有农药残留和微生物污染,实际上,果蔬中的农药残留有一条警戒线,即“农药残留定量规范”。我国现行《食物安全国家规范 食物中农药最大残留定量》(GB 2763—2021)和《食物安全国家规范 食物中2,4-滴丁酸钠盐等112种农药最大残留定量》(GB 2763.1—2022)明确规则了586种农药在376种(类)食物中10293项残留定量规范,全方面掩盖我国同意运用的农药品种和首要植物源性农产品。

  在微生物污染防控方面,即食产品需警觉。《食物安全国家规范 预包装食物中致病菌定量》(GB 29921—2021)规则即食果蔬制品中沙门氏菌、大肠埃希氏菌等致病微生物不得检出。

  对此,两部分提示,在选购途径上,顾客尽可能地挑选正规超市、农贸市场、电子商务平台等监管严厉的途径选购果蔬产品,可最大极限保证安全。

  在贮存与食用时,顾客还需分外的留意即食沙拉、鲜切果盘等产品的冷链贮存条件与保质期限,不要食用过期蜕变产品。

  一起,在清洗办法上,不一样的品种果蔬的整理洗刷办法有一些差异。叶菜类主张流水冲刷后浸泡15分钟,浆果类引荐运用小苏打水清洗,根茎类最好剥皮处理。

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